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桜満開です。
ジャーマンカモミール
ジャーマンカモミール育成中です。ストレス、イライラ、不安、安眠をサポートします。皮膚の代謝も高めることから、シミ、くすみなどの肌トラブルに期待できます！お風呂に入れたり、ティーにして飲みます。
イベントに出店しました。
渋谷シダックスホールのイベントに出店しました。
YTS山形テレビの取材来ました。
３月８日と１３日の２回にわたってテレビの取材を受けました。
夕方のYTSゴジダスの番組で、HanaCloverのエディブルフラワーが取り上げられます。放送日は３月２１日です。
取り引き先のお店の「ミートディッシュはずき」も出演予定です。
どうぞご覧ください。
ミートディッシュはずき
山形県酒田市飛鳥堂之後90-8
090-7060-1138
フラワーウォーター
歴史上、一番古く薬として誕生したのが「花を蒸留した水」でした。4世紀にはアラブの医師がローズウォーターを主にシロップ、目薬、ぬり薬として使用、その後フランスに渡り現在でも薬や化粧品の原料として使われています。
ハナクローバーでは鳥海山の雪解け水を使用し花やハーブを蒸留しています。
成人の体は60%が水分でできていて胎児は体重の90%、老人は50%です。細胞内の水分の低下が老化の原因と考えられています。このことから、良質な水分を取ることは私たちの健康や美容に欠かせないということがわかります。その保湿作用は、生水だけで飲んだ時にその力を発揮します。お茶、コーヒー、ジュースなどの飲料水は体から水分を排出してしまうのです。しかし、唯一、芳香蒸留水だけは例外です。魔法の水と呼ばれる理由がそこにあります。
すべての物質は、地、水、火、風、空、この5つの要素がなければ存在できません。植物すべての情報を含んだ芳香蒸留水もこの5つの要素から成り立っています。花のパワーと水の無限の浄化力を持って私たちに癒やしをもたらします。
芳香蒸留水には禁忌がほとんどありません。依存性もないので、子供や妊娠中の女性、年配の方まで安心してご使用いただけます。
期待できる作用は、植物の種類によって様々です。精神面、感情面のケア、疲労回復、呼吸器系、消化器系、代謝系、皮膚系、婦人系、エネルギー系の不調に、美容、健康促進にお役立てください。保管方法は、温度差にとても弱いので冷蔵庫に保管して1～2ヶ月くらいで使いきってください。
利用方法としては、手作り化粧品の基材や、ルームスプレー、ヘアミストなど、さまざまな用途があります。柔らかく優しい使い心地をご実感ください。
エディブルフラワーの使い方
*サラダに添えて、花サラダに
*お寿司やちらし寿司に
*ドリンク、お酒、お茶に浮かべて
*アイスクリームやケーキにトッピング
*お水に浸してフラワーウォーターに
*お風呂に入れてフラワーバス
育成中
ハナクローバーでは、現在、ボリジ、ビオラ、パンジー、なでしこ、セージ、ストックなどたくさんの植物を育成中です。
ごあいさつ
ハナクローバーは、自然豊かな山形の庄内地方で自社農園でのハウス栽培・販売を行っています。
エディブルフラワーの奥深さにどっぷりとはまり、種からこだわったお花を一切農薬を使用せず大切に育てています。専門知識にも自信がありますので、エディブルフラワーを取り入れたいというレストラン様、自然食品店様などから大変ご好評いただいております。
また、葬儀生花からフラワーギフト・フラワーアレンジの制作、販売など、その他各種ご相談も承りますのでお気軽にお問い合わせください。